fermier (calvados)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dives-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture imminente de notre établissement, nous recherchons deux professionnels aguerris pour intégrer notre équipe. Nous ne recherchons pas d'étudiants, mais des profils expérimentés ayant une véritable culture du métier et une capacité à travailler avec exigence et précision. Vos Missions Véritable bras droit en salle et en cuisine, vous serez en charge de : Cuisine & Préparation : Maîtrise de la cuisson à la broche (poulet fermier, cochon de lait) et préparation culinaire exigeante (découpe fine et montage de poké bowls). Hygiène : Maîtrise parfaite et application rigoureuse des normes HACCP. Service & Accueil : Accueil client irréprochable, conseil, prise de commande, encaissement. Polyvalence opérationnelle : Gestion des flux (téléphone, livraisons) et capacité à prendre en autonomie le poste de cuisinier en cas de besoin. Votre Profil Expérience : Minimum 3 ans d'expérience confirmée en restauration traditionnelle. Une maîtrise rigoureuse des techniques de découpe et de la gestion des stocks est exigée. Excellence : Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre sens du détail et votre efficacité en situation de service soutenu. Savoir-être[...]

Visite guidée : La vie au Prieuré au XVIIIè

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

CREULLY SUR SEULLES 14480

Du 02/07/2021 au 03/07/2021

Le Prieuré au cours du XVIIIè siècle vit le départ des moines bénédictins, l'arrivée d'un fermier général, la destruction de la nef et du transept de l'église, la présence des soldats du camp de Vaussieux ... Évocation des aspects de la vie agricole, mais aussi de la justice rendue jusqu'à la Révolution

Le mariage de Florentine

Spectacle, Visites et circuits

Caen 14000

Le 12/06/2021

Venez à la noce ! Bobinette et Gus’, deux petites souris, vous invitent au mariage - à la normande - de Florentine fille de fermier et Pierrot fils de forgeron !Cette animation mêlant saynètes, théâtre d’ombres, chansons et peluches-marionnettes, permet aux tout-petits de découvrir le mariage normand à la findu XIXe siècle.Animation pour les 5-7 ans, en famille.Durée : 45 minutesSur réservation : mdn-reservation@caen.fr

[Saison culturelle] Mission Noël

Spectacle, Pour enfants

CABOURG 14390

Le 19/12/2021

Cette année, le Père Noël a confié une mission à Indini Jones, son arrière-petite-fille aventurière au grand coeur : trouver les meilleurs ingrédients qui composeront le repas de Noël le 25 décembre. Il aime les bons produits du terroir et le “fait maison”, c’est un éternel gourmand ! Sur son fougueux poney, Pony Lover, et grâce à son équipe de choc (les enfants du public), Indini Jones ira de rencontres en rencontres : à la ferme, au bord de la mer, en Afrique et sur la lune pour essayer de décrocher sa bonne étoile. Elle découvrira des personnages souvent drôles et toujours hauts en couleur : une poule qui chante, un charmant pêcheur, un fermier peu commode et la Fée Tchebest, une top Chef ! Réussira-t-elle à accomplir sa mission jusqu’au bout malgré les épreuves qu’elle rencontrera sur son chemin ? Un spectacle saupoudré de poésie et de tendresse dans lequel on chante et on rit à cœur joie ! Réservation à l'office de tourisme ou sur la billetterie en ligne.

Marché fermier et portes-ouvertes à La Chèvreline à Vassy

Marché, Portes ouvertes, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché

VALDALLIERE 14410

Le 21/11/2021

La Chèvreline vous invite à ses portes ouvertes pour commencer à préparer vos plateaux et cadeaux de fêtes de fin d'années avec les producteurs et artisans locaux. Programme à venir.

Marché fermier de printemps à La Chèvreline

Valdallière 14410

Le 27/03/2022

Pour fêter l'arrivée du printemps, La Chèvreline ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses fromages, sa gamme de desserts, ses produits cosmétiques, ainsi que de nombreux producteurs locaux. Animation, maquillage et restauration sur place.